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Valpolicella ワイン

農場Bonazzi Dario&アンペア; Fabioは20年前にValpolicella Classicaの中心に生まれました。創業者のDario Bonazziは、Valpolicellaのような非常に豊かな国のニーズと可能性を十分に理解できる素晴らしいワインメーカーです。

彼はFumaneの中の小さなプロットから始まった、彼は彼の最初のブドウと、彼は彼の家の小さな地下室で生産販売するワインを、vinifyし始めました。長年にわたり同社は、それがまだダリオの忠実なの原則をまま、それが唯一の品種を栽培することにすると、最も高いと認められた予定の地域でブドウ畑を慎重に選択され、新たに土地を取得しています。

今日、同社はCarianoでFumaneのサンピエトロの自治体で4ヘクタールと同じ情熱と大胆さで行わカヴァイオーンヴェロネーゼバルドリーノとファビオ、ダリオの息子、の自治体で2ヘクタールを所有しています。彼の家族から。彼らは、伝統、自然と顧客を尊重し、イノベーションに同時に尊重するのが最善の方法でブドウ畑を実現するために日々努力していたものです。

実際には、生産セラーで、過去と未来は戻って新しい状況やニーズを満たすために近代的な方法に前衛的な機械設備の有無だけでなく、伝統的な、典型的な手法で組み合わせを追加します。