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Vieni a gustare la poesia della terra

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Le Origini del Nostro Futuro

Questa è la storia di Dario e Fabio, padre e figlio, uniti da un sogno nel cassetto, fare il mestiere più bello del mondo: diventare vinicoltori. Sogno che, 60 anni fa diventò realtà. Nel cuore della Valpolicella Classica, a nord di Verona al confine con le colline di Fumane, sorge la cantina Bonazzi, cantina specializzata in produzione di vino della Valpolicella e vino Bardolino.

El Dario Rosso Veronese IGT 2003

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Vincitore del Sigillo di Bronzo
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La Nostra Cantina

Le botti della nostra azienda sono interamente di Rovere di Slavonia. Utilizziamo botti di diverse dimensioni in modo tale da ottenere processi di maturazione e di evoluzione del vino differenti. Ci impegniamo quotidianamente per creare l’ambiente adatto per esaltare le caratteristiche di ciascun vino, evidenziarne i sapori e gli aromi per portare nel bicchiere qualcosa di unico e eccezionale.

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I vini più bevuti della Valpolicella

E' arrivato il Pinot Grigio DOC

Dal territorio di Calmasino, nella Valpolicella, nasce il nostro Pinot Grigio DOC 2017. 

Il colore è giallo intenso con riflessi rosati e ramati, tipici di questo vino e derivati direttamente dal colore delle uve, infatti le bucce hanno un caratterisco colore ramato. Il profumo è intenso, in particolare si ritrova moltya frutta a polpa bianca e gialla e fiori come il biancospino e gelsomino; con delle note particolari di mandorla. Al palato è pienom, avvolgente, con una dolcezza piacevole e una freschezza che lo rendono rotondo ed equilibrato.

Consigliamo di abbinarlo con antipasti di verdure, primi piatti di pesce, verdure grigliate.

Buona degustazione.

GUARDA ORA

Pinot Grigio DOC 2017

0,75cl / 13% Vol.

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Le Produzioni Limitate della Valpolicella

Il Ritratto della Valpolicella

Lasciati inebriare dai profumi e dai sapori della Valpolicella Classica, un connubio di eleganza, carattere e tradizione. Vini che al palato si contraddistinguono per personalità e intensità con buone capacità d’invecchiamento. I nostri vini sono il ritratto della nostra terra, uno stile unico e inconfondibile. Colori intensi e vivaci, profumi freschi e delicati dai sentori fruttati e floreali, con note spezziate.

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Il vino simbolo della famiglia

Fameja Rosso Veronese IGT 2015

Uve Sangiovese 45%, Corvina 30%, Cabernet 25%.

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